ファインスパイスには18種類のスーパーフードが？！

スーパーフードってご存知ですか？
私は、なんとなく体にいいものというイメージでした。

この度、ファインスパイスという調味料を使う機会を頂いたので、お料理に取り入れてみました。

ファインスパイスとは

18種類のスーパーフードが入ったスパイスです。
香りはなんとも表現し辛いですが、スパイシーといったところ。
メキシカンな感じ。

入っているスーパーフードはこちら

【18種類のスーパーフード】
①チアシード ②ココナツシュガー ③ウコン ④ハトムギ ⑤根昆布 ⑥緑茶⑦アサイー ⑧青ミカン ⑨ザクロ ⑩シークヮーサー ⑪しょうが ⑫スピルリナ ⑬マカ ⑭マクイベリー ⑮ヤーコン ⑯レッドドラゴンフルーツ ⑰キヌア ⑱酒粕

なんとなく、お昼のワイドショーで取り上げられたものが多いような気がしますが。。
チアシードとかアサイーとかキヌアなんかは最近のものですね。
体にいいものがたっぷりと入っているのでまぁいいか。

スパイシーなので鶏肉とかに合いそうです。

ですが、そんな普通の使い方では面白くないので、一風変わったものにまぜたいと思います。それがこちら！

ほうれん草のソテー

卵とほうれん草をバターソテーする時に、パパパッと4振りくらいしました。
塩とコショウも入れています。

いつもの優しい味とは打って変わって、非常に攻撃的で挑発的な味が！！！

なんだこのソテー！
初めて食べたよ。

ヒマラヤピンクソルトとウユニ湖塩も入っているので、とても味がしまって美味しかったです。

まとめ

ほうれん草のソテー+ファインスパイスということで、普段のものよりもパンチが効いたソテーができました。美味しかったです。夫もパクパク食べていました。

が！

今度はおとなしくチキンステーキに使おうと思います。
まだたくさんあるので楽しみ♪

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